深夜出爐的可麗露。 昨天貼完文就開始準備烤可麗露，之前每次都是用奶油當塗層，這次決定試試傳統的蜂蠟...

假期雜記。 假期最後一天本想悠閒渡過，結果卻忙進忙出，做了好多事。前幾天開始做的廚房工事陸續來到收...

蔬菜培根鹹派。 昨晚突然想吃鹹派，酥酥的外皮，軟嫩的蛋，裡頭滿滿的蔬菜，想像著那個畫面，實在好想好...

大家元宵節快樂~~ 吃元宵了嗎? 我們家今年吃的是老店蔡萬興的元宵，有花生、芝麻、豆沙、棗泥、桂花...

草莓鮮奶油蛋糕。 前幾天意識到，草莓季好像不久後就要結束了，再不趕快做草莓蛋糕，今年就沒機會練習這...

日本麻糬，台式雜煮。 #本文文末有抽獎 前陣子收到PEKOE食品雜貨鋪的「新潟魚沼產麻糬丸」，從去...

這幾天應該要認真整理書稿的，但還是手癢，不停的在廚房裡東摸西摸，做這做那，這篇就分享一下這48小時裡...

台南微光。 周末去了台南，最主要的目的是參加清元在烏邦圖書店的新書分享會，與他對談，但對我來說，也...

緊急公告！本週日下午，我將與清元在台南烏邦圖書店對談。 上一回去台南已經是好久之前的事了，那次我們...

收假日。 今天大家做了什麼事呢? 我們今天沒有賴床，早早起床 ( 其實我每天都沒有賴床啦，我是晨型...